A digestão é um processo constituído por transformações físicas e químicas, através do qual o organismo obtém os nutrientes que precisa. Este processo ocorre graças ao sistema gastrointestinal que processa e assimila os nutrientes importantes para o organismo e altera quimicamente aqueles que não são utilizados, transformando-os em resíduos.

Nesta atividade os participantes serão convidados a descobrir através de atividades experimentais básicas e analogias simples, algumas das características do seu sistema digestivo. Terão a oportunidade de avaliar a importância da mastigação, dos movimentos peristálticos e do ácido presente no estômago. Irão ainda compreender como se processa a absorção dos alimentos e como as vilosidades intestinais são fundamentais para que este processo ocorra.