O cancro gástrico é um dos tipos de cancro do trato digestivo e tem origem habitualmente nas células da camada interior da mucosa epitelial do estômago. Um dos fatores de risco mais comuns do aparecimento deste cancro é a infeção pela bactéria Helicobacter pylori – causadora de inflamação (gastrite) e úlceras no estômago. O nosso sistema imunitário, através dos linfócitos B, é capaz de produzir anticorpos, que são moléculas essenciais para combater esta e outras infeções bacterianas, fúngicas e até virais. Sabendo do papel importante dos anticorpos, os cientistas usam-nos para fazer o diagnóstico de doenças e na realização de técnicas laboratoriais. Nesta atividade, os participantes terão a oportunidade de observar ao microscópio amostras de tecido gástrico contendo infeção e cancro, bem como realizar o teste Enzyme Linked Immuno Sorbent Assay (ELISA) para a detetar uma possível infeção por Helicobacter pylori, através da deteção de anticorpos contra esta bactéria. No final, os alunos são convidados a discutir os resultados e a sua associação com o possível desenvolvimento de cancro gástrico.